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Arequipa celebrará el Día Nacional de la Papa

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Organizan en Arequipa festival gastronómico denominado “Papa nativa, consumo sano” con motivo de recordarse el jueves 30 de mayo el Día Nacional de la Papa, actividad en la que participarán comedores populares e institutos de gastronomía, se informó hoy. La subgerente de programas alimentarios de la municipalidad provincial, Lucila Velásquez, indicó que en la actividad se presentarán diversos platillos preparados a base de papa, así como innovadoras propuestas que tendrán como ingrediente principal el tubérculo. El festival se desarrollará este domingo 26 de mayo en el parque Selva Alegre desde las 09:00 hasta las 14:00 horas.