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Más de 13,000 personas visitaron la feria gastronómica "Perú mucho Gusto" en Pisco para degustar lo mejor de la gastronomía nacional, lográndose vender más de 18,000 platos en general, durante los tres días que duró este evento. Entre los platos preferidos por los comensales fue el tradicional "chancho al palo", "el tacu tacu", "ají de gallina", "lomo saltado" y la bebida de bandera el "pisco sour". La feria gastronómica mostró los sabores, tradiciones y atractivos turísticos de las regiones de Ica, Arequipa, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Madre de Dios, Tacna, Moquegua y Puno.

Catacaos se prepara para exhibir lo mejor de su cocina en la segunda edición de la feria gastronómica más grande de la región Piura que se realizará entre el viernes 27 y domingo 29, resaltó el alcalde de ese distrito piurano, Pablo Castro. Los visitantes, nacionales y extranjeros, podrán disfrutar de exquisitos platos como el cebiche, seco de chavelo, copus, malarrabia, espesado con pescado, entre otros platos tradicionales que se elaboran en Piura. La comuna estima que un promedio 20,000 visitantes lleguen a Catacaos para participar de esta feria; para ello, el alcalde Pablo Castro informó que se han hecho las coordinaciones con la Policía Nacional para el traslado de agentes que resguardarán la feria, brindándole seguridad al evento y a los turistas que lleguen a la Heroica Villa.

El público asistente al primer día de Mistura 2013 podrá apreciar este viernes 6 el encuentro futbolístico entre Perú y Uruguay en pantallas gigantes instaladas en la feria gastronómica internacional, ubicada en la Costa Verde de Magdalena del Mar, se informó hoy. José del Castillo, miembro del comité organizador de la feria gastronómica, indicó que a partir de las 20:00 horas los monitores ubicados en puntos estratégicos de dicho escenario se conectarán con la señal de las televisoras que transmitirán en vivo el partido eliminatorio.

Carne de alpaca asada es la novedad que presentará la región Arequipa en la Feria Gastronómica Mistura 2013 que se desarrollará del 6 al 15 de setiembre en la ciudad de Lima, se informó hoy. El coordinador de gastronomía de la gerencia regional de Comercio Exterior y Turismo, Fernando Escajadillo, refirió que si bien el consumo de carne de alpaca aún es limitada entre la población lo que se quiere es que más gente conozca el producto que se caracteriza por ser bajo en grasa.

Luego que el congreso aprobó el día 7 de octubre como el "Día de la Marinera", el Ministerio de Cultura está organizando actividades para su celebración. El domingo a partir de las 10 de la mañana, en el frontis del ministerio se llevará a cabo un evento de música y baile, con la presencia de las principales autoridades del ramo. En el Parque de la Familia de San Borja (Av. San Borja Sur, cuadra 1), se realizará la “Marinera Expo 2012”, que junto a la Asociación Peruana de Cultores de Marinera (APECUMA) desarrollarán clases masivas de marinera norteña, limeña y serrana. Así mismo, conversatorios sobre la “Práctica de marinera: identidad y desarrollo humano” y la “Historia de la marinera y su expansión en el territorio nacional”; exposiciones de las principales academias; shows de música criolla; feria gastronómica; y el “Reto marinera”, un concurso en el que podrán participar personas de todas las edades que se apasionen por este género musical tradicional que une a los per

Del 4 al 6 de mayo próximo se llevará a cabo en el departamento sureño de Ica la feria gastronómica Perú, Mucho Gusto, que reunirá a los mejores exponentes de la culinaria local de otras ocho regiones, informó hoy el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Participarán exponentes de Arequipa, Apurímac, Ayacucho, Cusco, Puno, Madre de Dios, Moquegua, Tacna e Ica. Para dar mayores detalles sobre dicho certamen, el Mincetur y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) ofrecerán este martes una conferencia de prensa. La cita con el periodismo se llevará a cabo en la sala multiusos del Mincetur, en el distrito limeño de San Isidro.