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Chefs regionales se lucieron en Feria Perú, Mucho Gusto

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Los cocineros ayacuchanos y de otras regiones se lucieron en la Feria Perú, Mucho Gusto. Al reconocido chef José del Castillo, del restaurante La Red, solo le bastó probar los platos de cuatro expositores regionales para dar su veredicto: los chefs regionales son de nivel. "Todos ellos son cocineros anónimos, que no conocemos, pero con una sazón espectacular, dignos de representar a su región y, por qué no, al Perú en el exterior. Muy buena comida", manifestó luego de recorrer los stand de los restaurantes regionales que desde el domingo participan en Perú, Mucho Gusto.