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El Ministerio de Cultura comenzará la elaboración, en el 2015, del expediente para solicitar a la Unesco declarar a la comida peruana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, anunció el viceministro de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales, Luis Jaime Castillo Butters. "Nuestro gran proyecto para el 2015, y que va a demorar varios años, es preparar el expediente ante la Unesco de la comida peruana", manifestó Castillo en declaraciones a la Agencia Andina. Explicó que se trata de una iniciativa muy costosa que debe ejecutarse con mucho cuidado en una alianza muy próxima entre el Ministerio de Cultura y todos los movimientos que existen como las comunidades y la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).

El presidente regional de Puno, Mauricio Rodríguez, entregará hoy un estímulo monetario de 1,000 soles como premio a cada uno de los 83 conjuntos de trajes de luces que participarán, este 9 y 10 de febrero, en el concurso con motivo de la festividad en Honor a la Virgen de la Candelaria, se anunció. La entrega de este estímulo se enmarca dentro del proyecto de Mejoramiento de las Capacidades Culturales y Artísticas en la Región Puno, impulsado por el Gobierno Regional con el objetivo de respaldar a los conjuntos folclóricos que forman parte de esta festividad que busca ser reconocida como Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

La festividad de la Virgen de la Candelaria, una de las celebraciones culturales y religiosas más importantes de América, sería incluida en noviembre en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, informó el Ministerio de Cultura. Destacó que este logro podría ser alcanzado gracias al trabajo conjunto de más de tres años entre el Ministerio de Cultura e instituciones públicas y privadas de la región Puno. Precisó que la ministra de Cultura, Diana Álvarez-Calderón Gallo, hará el anuncio oficial durante el Concurso de Danzas Mestizas, que se llevará a cabo el domingo 9 de febrero, en la ciudad de Puno, como parte de las actividades por esta fiesta.