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El distrito de Sayán está ubicado en la provincia limeña de Huaura y este fin de semana iniciará las celebraciones por sus 193 años de fundación política. El programa incluye el IV Festival del Cuy, IV Exhibición de Deportes de Aventura Sayán 2014 y Festival Gastronómico “Mistura Sayán 2014”.

La anchoveta será la estrella de un festival gastronómico que se realizará este viernes 6 en la ciudad de Pisco, provincia del mismo nombre, región Ica. En la actividad se brindará, además, charlas nutricionales a las madres de familia, se informó. El festival, que empezará a las 08:00 horas y culminará a las 13:00 horas, se desarrollará en la Plaza de Armas de Pisco, y de acuerdo a los organizadores, el objetivo del IV Festival de la Sardina Peruana es fomentar el consumo de la anchoveta.

La población cajamarquina disfrutó de diversos potajes preparados a base de quinua, en el festival gastronómico de ese grano andino que se realiza en la Plaza Mayor de esta ciudad, con motivo de la primera feria regional de la quinua, se informó. El certamen, organizado por entidades y programas del Estado, como el Ministerio de Agricultura, Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Sierra Exportadora, busca incentivar el consumo de este producto con alto valor nutritivo. Participan también instituciones como el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Qaliwarma, Dirección Regional de Agricultura, y las municipalidades de Cajamarca y Baños del Inca.