CENFOTUR capacita gratuitamente en Atención de Salón

El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), entidad educativa oficial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), en el marco de las acciones de preparación ante la próxima visita del Papa León XIV al Perú, realizó el taller gratuito “Atención en Salón”, dirigido a prestadores de servicios turísticos del rubro de restaurantes y servicios afines.

La capacitación, desarrollada en las instalaciones del CENFOTUR, tuvo como propósito fortalecer las habilidades de los participantes para brindar una atención de calidad, destacando que el cliente es el centro de todo servicio y que su satisfacción depende no solo de la atención recibida, sino también de la disposición, el profesionalismo y el cuidado de cada detalle durante su experiencia.

Durante el taller, los participantes reforzaron conocimientos y técnicas prácticas para el servicio en mesa, como el manejo adecuado de platos, vasos y demás elementos utilizados en la atención al comensal. Asimismo, se abordaron aspectos vinculados con las buenas prácticas de atención al cliente y de servicio, como la presentación y el desempeño del personal, fundamentales para ofrecer una experiencia satisfactoria a los clientes.

Estas acciones contribuyen a preparar a los prestadores de servicios turísticos para atender las mayores exigencias que puede generar la llegada de visitantes nacionales y extranjeros con motivo de la visita del sumo pontífice, promoviendo estándares de calidad y una atención hospitalaria.

Con esta iniciativa, el CENFOTUR contribuye al fortalecimiento de las competencias de los profesionales del sector turístico y gastronómico, impulsando la mejora continua del servicio y la calidad de la atención como elementos esenciales para brindar una experiencia positiva a quienes visitan el país.

Fuente: Turismo dePeru.com | Publicado el Mon, 19 Oct 2026 20:00:00 -0500