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PROMPERÚ: Cebiche peruano fue elegido como el platillo más popular de Sudamérica

Por segundo año consecutivo, los editores del prestigioso portal gastronómico Taste Atlas eligieron al cebiche peruano como el plato más popular de Sudamérica, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).El llamado “Wikipedia de la gastronomía mundial” incluyó, además, a otros 20 platillos peruanos en su ranking de comidas más populares de la región, ratificando -de esta forma- a nuestra tradición culinaria como una de las más importantes del mundo.Entre los potajes destacados por Taste Atlas se encuentran el famoso tiradito, el pollo a la brasa, la butifarra, el lomo saltado, los anticuchos, los picarones, el cebiche mixto, la jalea y la famosa leche de tigre. Asimismo, menciona a la popular salchipapa, ají de gallina, arroz chaufa, tacu tacu y al arroz con camarones.Por último, el portal especializado cerró su lista sudamericana destacando a la exquisita papa rellena, al juane de nuestra Amazonía, a la generosa pachamanca, al poderoso chupe …

PROMPERÚ: Cusco es la ciudad preferida de Centro y Sudamérica por tercer año consecutivo

Por tercer año consecutivo, la prestigiosa revista de viajes Travel and Leisure eligió a Cusco como la ciudad número uno en América Central y Sudamérica, durante la premiación anual World Best Awards 2020, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).Esta no es la primera vez que Cusco ha sido distinguida como el lugar favorito de los viajeros encuestados por la revista en mención. En el 2018 y 2019 la ciudad inca también fue destacada como destino favorito por la misma premiación, y en su versión mundial, vuelve a aparecer en el puesto 19, dentro de la lista de las 25 mejores ciudades del mundo.Estas menciones internacionales colocan a la región Cusco ante los ojos del mundo y coincide, al mismo tiempo, con el décimo tercer aniversario de Machupicchu como Maravilla del mundo moderno, razón por la que autoridades locales y regionales cusqueñas realizaron actividades conmemorativas.De otro lado, Lima fue considerada en el puesto 8 de la lista de…

Machupicchu celebra 13 años como nueva maravilla del mundo moderno

Con diferentes acciones conmemorativas, este martes 7 de julio se celebrará el 13 aniversario de la designación del santuario de Machupicchu como una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).Por ello, la Municipalidad Distrital de Machupicchu y el Gobierno Regional de Cusco, de la mano con PROMPERÚ y Mincetur, recordarán el mencionado nombramiento con la realización de un calendario de actividades que incluyen una serenata virtual, concursos de canto y baile, seminarios y conferencias online y más.Como se recuerda, más de 100 millones de personas de todo el mundo eligieron a través de una votación abierta por internet a las maravillas turísticas más importantes del mundo moderno. Los resultados fueron anunciados por la New Open World Corporation (NOWC) en una ceremonia realizada en la ciudad de Lisboa el 7 de julio del 2007.De otro lado, a través de las redes sociales de PROMPERÚ, se realiza…

PROMPERÚ capacita a más de 1500 agentes de viaje latinoamericanos

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) brindó, entre mayo y junio, 22 capacitaciones virtuales dirigidas al canal comercial de Latinoamérica, dando continuidad a su plan de capacitación para agentes de viaje.Es importante destacar que entre las regiones peruanas que se capacitó se encuentran Cusco, Puno, Arequipa, Ica, Lima, Loreto, Madre de Dios, Piura, Tumbes y Amazonas. Se brindó información de cada región respecto a su oferta de turismo cultural, de naturaleza y aventura, de gastronomía, así como las experiencias más icónicas e imperdibles que todo viajero debe conocer.Además de la participación de la directora de Promoción del Turismo, Marisol Acosta, y otros funcionarios de PROMPERÚ, fueron invitados como expositores personalidades de reconocida trayectoria como el actor Gonzalo Torres, el periodista de viajes Guillermo Reaño y el chef Javier Ampuero.CAPACITACIONES A AGENTESDurante las capacitaciones, que contaron con una audiencia de más d…

Se publican tres nuevos protocolos para continuar el proceso de reactivación económica

Se aprobaron los protocolos sectoriales para albergues, guiado turístico y agencias de viaje y turismo. De esta manera, estas actividades podrán volver a operar en el marco de la tercera fase de reactivación económica aprobada por el Gobierno.Es importante mencionar que estos protocolos establecen medidas preventivas sanitarias ante el COVID-19, con el único objetivo de salvaguardar la salud de los trabajadores y usuarios.¿QUÉ ESTABLECEN LOS PROTOCOLOS?Estos protocolos establecen disposiciones de higiene y saneamiento; uso de equipos de protección; protocolos en áreas de atención, áreas administrativas y áreas operativas; designación de personal para actividades de identificación de sintomatología; entre otros.Es importante mencionar que la aplicación de los protocolos de albergues, guiado turístico, y agencias de viaje y turismo se complementan al Documento Técnico: “Lineamientos para la Vigilancia, Prevención y Control de la Salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID…

Se aprueban protocolos sectoriales para albergues, guiado turístico y agencias de viaje y turismo

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) aprobó los protocolos sectoriales para albergues, guiado turístico y agencias de viaje y turismo. De esta manera, estas actividades podrán volver a operar en el marco de la tercera fase de reactivación económica aprobada por el Gobierno.Es importante mencionar que estos protocolos establecen medidas preventivas sanitarias ante el COVID-19, con el único objetivo de salvaguardar la salud de los trabajadores y usuarios.¿QUÉ ESTABLECEN LOS PROTOCOLOS?Estos protocolos establecen disposiciones de higiene y saneamiento; uso de equipos de protección; protocolos en áreas de atención, áreas administrativas y áreas operativas; designación de personal para actividades de identificación de sintomatología; entre otros.Es importante mencionar que la aplicación de los protocolos de albergues, guiado turístico, y agencias de viaje y turismo se complementan al Documento Técnico: “Lineamientos para la Vigilancia, Prevención y Control de la Salud de…

Gobierno peruano crea el FAE Turismo con S/ 500 millones y transfiere S/ 50 millones a Turismo Emprende

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, destacó que el gobierno peruano promulgó la norma más importante de su historia en apoyo a las micro y pequeñas empresas del sector turismo.Se trata de la publicación del Decreto de Urgencia 076-2020, que crea el Fondo de Apoyo Empresarial a las Mype del Sector Turismo (FAE Turismo), con un fondo de garantía especializado de S/ 500 millones. Además de ello, la norma establece la transferencia de S/ 50 millones para el desarrollo de un nuevo concurso del programa Turismo Emprende.“Con este Decreto de Urgencia el gobierno busca salvaguardar los puestos de trabajo en el sector turismo, durante la pandemia del Covid-19. Así, cuando se anuncie el reinicio de las actividades turísticas, las empresas y sus trabajadores estarán listos para ofrecer sus servicios”, reveló el titular del Mincetur.SOBRE EL FAE TURISMOEl ministro Vásquez señaló que este nuevo fondo de apoyo empresarial permitirá garantizar créditos para capital de trabajo …

Se trabaja proyecto de protocolo que permitirá atención del público en restaurantes y servicios afines

Un equipo de trabajo multisectorial, integrado por los ministerios de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Producción (Produce) y Salud (Minsa), además de Cenfotur, viene trabajando, junto con el sector privado, el proyecto de protocolo sanitario sectorial para la atención del público en restaurantes y servicios afines.Para ello, asistió esta mañana a diversos restaurantes de Lima donde se examinó cómo se realizaría este tipo de servicio y hacer los ajustes necesarios. Así se visitaron los locales de “La Red”, “Pescados Capitales”, “Mediterráneo Chicken” y “Shizen”, ubicados en el distrito de Miraflores. Además, el patio de comidas del centro comercial Real Plaza Salaverry, el “Bembos” ubicado allí, y el restaurante “Chili´s” del Ovalo Gutiérrez (San Isidro).El titular del Mincetur, Edgar Vásquez, quien participó de esta actividad, junto a la ministra de la Producción, Roció Barrios, explicó que estas visitas permitieron evaluar diferentes escenarios que pueden ocurrir durante la a…

Gobierno y sector privado trabajan en proyecto de protocolo que permitirá atención del público en restaurantes y servicios afines

Un equipo de trabajo multisectorial, integrado por los ministerios de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Producción (Produce) y Salud (Minsa), además de Cenfotur, viene trabajando, junto con el sector privado, el proyecto de protocolo sanitario sectorial para la atención del público en restaurantes y servicios afines.Para ello, asistió esta mañana a diversos restaurantes de Lima donde se examinó cómo se realizaría este tipo de servicio y hacer los ajustes necesarios. Así se visitaron los locales de “La Red”, “Pescados Capitales”, “Mediterráneo Chicken” y “Shizen”, ubicados en el distrito de Miraflores. Además, “Bembos” del patio de comidas del centro comercial Real Plaza Salaverry, y el restaurante “Chili´s” del Ovalo Gutiérrez (San Isidro).El titular del Mincetur, Edgar Vásquez, quien participó de esta actividad, junto a la ministra de la Producción, Roció Barrios, explicó que estas visitas permitieron evaluar diferentes escenarios que pueden ocurrir durante la atención al públi…

Cuatro caminatas que te acercan a la naturaleza e historia del Perú.

Entre los distintos tipos de turismo que ofrece el Perú se encuentra el turismo de aventura. Este resulta atractivo al ser una actividad que se puede practicar en grupos pequeños y que permite disfrutar de la naturaleza del país tanto a turistas nacionales como extranjeros. La práctica del trekking propone una forma de turismo acorde a la nueva convivencia posteriores a la pandemia.Las caminatas dentro del Perú nos dan la oportunidad de atravesar paisajes donde podemos divisar montañas nevadas, lagunas o incluso recorrer el camino que los miembros del imperio incaico recorrieron. Aunque existen diversos lugares para practicar trekking listamos cuatro únicos en el mundo y que brindan la experiencia de conectar con la naturaleza mientras se conoce la cultura de las comunidades y sus pobladores.Salkantay Trek - CuscoEl Apu (dios sagrado de los incas) más importante de la zona y uno de los picos más altos del país. (6271 msnm). Al realizar esta caminata se pueden ver muchos de los lugares…